Картофельная фантазия от котуся

Ингредиенты

• коржи:
• картошка - 6 шт.
• яйца - 2 шт.
• сметана - 2 ст.л.
• начинка:
• куриное филе - 2-3 шт.
• лук - 2-3 шт.
• грибы - 300-400 г.
• горчица (сладкая) - 2-3 ч.л.
• солёный огурец - 2-3 шт.
• перец (сладкий) - 1 шт.
• плюс:
• сыр твёрдый - 300 г.
• майонез - 1 пачка
• специи
• форма с высикими бортами

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4850
• Понравилось:35
• Автор:котуся
• Создан:22 февраля 2008, 13:45
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Чищенный картофель нарезать на шенковке для капусты. Смешать со сметаной, яйцами и солью.

2. Нарезать все что для начинки тоненькими ломтиками и обжарить на растительном масле (отдельно). Соеденить и заправить горчицей и приправить специями.

3. В форму перекладывать тонким слоем картофель и начинку натирая на неё сыр и добавляя майонез. Получиться 3 слоя начини, а верхний просто на картофель натереть сыр+майонез.

Готовить 30-40 минут про температуре 200С.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов