Пирог "ананас"

Ингредиенты

• 7 яиц
• 1 ст. сахара
• 1 ст. кокосовой стружки
• 1.5 ст. муки(можно чуть больше,тесто должно быть как густая сметана)
• 1 чайна ложка (с горкой)соды
• 1 ст. подсолнечного масла
• ванилин
• 1 банка консервированных ананасов
• карамель из 5 ст.л. сажара и 2 ст.л. воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5494
• Понравилось:28
• Автор:анела
• Создан:24 февраля 2008, 21:07
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить желтки с половиной сахара,добавить кокос,ванилин,подсолнечное масло,всё перемешать.Сюда же добавить муку,просеянную с содой.

Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром,и аккуратно всё вымешать.

Для карамели смешать сахар с водой и сварить карамель ,на слабом огне,она должна быть тёмно-коричневого цвета

С ананасов слить сироп ,уложить их на дно формы,полить карамелью,наверх вылить тесто

Выпекать в духовке 200 градусов-35 минут.Готовность проверяем деревянной палочкой

Вынимать пирог горячим

Верх можно посыпать кокосовой стружкой

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты