Суп-пюре"радуга"

Ингредиенты

• куриные грудки 500 г
• брокколи
• цветная капуста
• морковь большие 3ш.
• картофель 2ш.
• корень сельдерея 150 г
• лук порей
• чеснок
• сливки 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9122
• Понравилось:70
• Автор:jelena_73
• Создан:05 марта 2008, 18:24
• Каталоги:Первые блюда Супы-пюре 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отварить ,вытащить

в бульоне отварить картофель,морковь,сельдерей,брокколи и цветную капусту,

в конце варки бросить порей

брокколи и часть цветной капусты выкласть из кастрюли

бульон тоже немного отлить(чтобы суп не был сильно жидкий,лучше потом по немногу добавить)

всё остальное взбиваем в блендэре и добавляем сливки

мясо режем кусочками и выкладываем сверху на пюре

брокколи и цвет.капусту тоже

Можно поджарить гренки и натереть чесноком,вкусно..

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты