Куриный суп с фасолью и сардельками

Ингредиенты

• суповой набор
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 1б. фасоли в томате
• 2 ст.л. томат пасты
• 2-3 зубочка чеснока
• шт. 6 сарделек
• соль, лаврушка, перчик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7792
• Понравилось:40
• Автор:мила
• Создан:24 марта 2008, 23:12
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Я делала на 2,5л воды. Сварить бульон из курицы, моркови и луковицы. Пока бульен варится, вторую луковицу мелко порезать, морковь на терку и обжарить до золотистого цвета,добавить мелко порезанный чеснок, потом добавить фасоль (вместе с жидкостью, протушить, добавить томатную пасту и еще немного протушить.

Сардельки порезать колечками и обжарить на сковороде без масла

Из бульена вынуть лук и морковь. Выложить содержимое сковороды в кастрюлю, добавить сардельки, посолить, добавить специи и довести до кипения. Я еще добавила в суп зелень.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты