Рыбные рулеты

Ингредиенты

• 2 филе любой рыбы на коже (у меня был хек)
• шампиньоны крупные 2 шт
• половинка перца болгарского
• зелень укропа (какую любите)
• по щепотке любимых приправ и смеси перцев
• соль по-вкусу
• зубочистки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7899
• Понравилось:43
• Автор:nikachka
• Создан:11 апреля 2008, 19:05
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

филе слегка отбить, посолить

перец, шампиньоны, укроп измельчить в блендере или мясорубке

в смесь добавить приправы и соль, вымесить

выложить смесь на рыбу, слегка примять руками и свернуть рулет к хвосту, закрепить зубочистками (я просто проткнула насквозь)

готовить 30 мин в пароварке

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

перед подачей зубочистки лучше вынуть...

Популярные категории рецептов