Индюшино-картофельные биточки с сыром

Ингредиенты

• 250 г индюшиного фарша
• 1 луковица
• 250 г картофельного пюре
• 150 г сыра типа гауда (натертый на крупной терке)
• 1 яйцо
• соль
• перец
• панировачные сихари, кунжут

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5122
• Понравилось:28
• Автор:passion1963
• Создан:22 апреля 2008, 17:15
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Я не вдаюсь в подробности описания приготовления картофельного пюре. Это было бы просто смешно.

Будем исходить из того что мы имеем готовый фарш, смешанный с луком и специями, готовое пюре и натерый сыр.

Все инградиенты смешиваем до однородной массы.

Формируем круглые плоские котлетки.

Панируем в смеси панировочных сухарей и кунжута.

Обжариваем до золотистой корочки на среднем огне.

Подать горячими с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов