Капустный пирог для ленивых

Ингредиенты

• 1 ст. кефира (200 г)
• 2 яйца
• ~5 ст.ложек с горкой муки
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. соды (не гасить)
• 50 г сливочного масла
• начинка
• капуста белокачанная
• соль
• перец,укроп

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:66225
• Понравилось:55
• Автор:lyuka61
• Создан:23 апреля 2008, 19:23
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту порубить и посыпать солью и перцем.Добавить сушеный укроп.

Яйца размешать вилкой с солью и содой,добавить кефир и муку.У меня ушло 5 ст ложек,до консистенции теста для оладий.Налить меньшую часть теста в смазанную маслом сковороду 24 см в диаметре.На тесто выложить капусту и залить оставшимся тестом.Сверху покрошить 50г сливочного масла.Поставить в горячую (180-200гр) духовку и запекать минут 30-40 при 180 гр.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Прочла рецепт galek (спасибо за рецепт) и захотелось пирожка с капустой.Порылась в своих записях и нашла подобный рецепт.Получилось очень вкусненько и тесто как бы напоминало суфле.Попробуйте это вкусно!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты