"райская курица"

Ингредиенты

• куриное филе 1шт
• небольшая луковица
• лимон 1шт
• курага 100 гр
• перец красный молотый
• сыр 200 гр
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8138
• Понравилось:66
• Автор:птичка-сушиманка
• Создан:17 мая 2008, 17:50
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала, нарезаем луковицу полукольцами и маринуем ее в соке одного лимона. Каждую половинку куриного филе делим на 4 части, отбиваем, солим и слегка обжариваем на подсолнечном масле. Курагу нарезаем соломкой. Сыр натираем на крупной терке. Затем укладываем кусочки курицы на смазанный подсолнечным маслом противень, посыпаем красным перцем. Следующий слой - майонез, затем - маринованый лук, курага, а поверх всего этого - сыр. Оставшимся, после маринования лука, соком поливаем получившиеся пирамидки и ставим в прогретую до 190 градусов духовку минут на 15. После дигустации вы поймете почему этому блюду дано такое название.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты