Торт желейный (без выпечки)
Ингредиенты
- для коржа:
- 250 г печенья из рассыпчатого теста
- 150 г сливочного масла
- для начинки:
- 250 г творога
- 250 г сливок
- 250 г питьевого йогурта
- 300 г банка конснрвированных ананасов
- разноцветное желе в пакетиках
- быстрорастворимый желатин
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:32095
- Понравилось:52
- Автор:мила жданова
- Создан:27 мая 2008, 20:12
- Каталоги:Десерты Другие десерты
Пошаговый рецепт приготовления
Насмотрелась я всяких аппетитных желейных тортиков.... и решилась на эксперимент! У меня получилось нечто сборное из нескольких рецептов.
Для начала я приготовила желе следую инструкции на упаковке. Только воды я взяла на треть меньше чем там указано.
Желе у меня было трёх видов : Вишнёвое, апельсиновое, киви.
Печенье положила в пакетик и раскрошила скалкой.
Растопила сливочное масло и смешала с ним раскрошеное печенье.
Массу из крошек ложкой ровным слоем выложила в разъёмную форму, поставила в холодильник.
Растерла творог, добавила йогурт питьевой ананасовый и сливки (пыталась их взбить, потерпела неудачу).
Из банки консервированных ананасов слила жидкость, стакан этого ананасового компота нагрела и растворила в нём желатин, в пропорции к жидкости как указано на упаковке. Жидкость я посчитала всю: Йогурт+сливки+компот.
Когда компот с желатином остыл всё перемешала и поставила в холодильник.
Приблизительно через пол часа, когда творожно-сливочная масса слегка загустела, я её выложила в форму поверх печенья.
Застывшее разноцветное желе и ананасы из банки порезала на кусочки.
В форму поверх творожно-сливочной массы положила часть желе, ананасы и опять желе.
Сделала лимонное желе из пакетика, остудила и залила им торт и в холодильник на ночь.
На следующий день все лакомились моим десертом... и меня хвалили !:)
Приятного аппетита! Попробуйте!
С теплом, Мила.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкусный получился тортик. Детвора была в восторге! Творожно-кремовая часть торта получилась очень нежной, и мне понравилась больше чем просто желе. А вот печенье с маслом мне не понравилось, жирно, в следующий раз попробую с бисквитом.