Куриные крылышки под шубой
Ингредиенты
- куриные крылышки маринованные - 1,5 кг
- картофель - 2 кг
- 1 большая луковица
- маионез
- сыр эмменталер
- приправы
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7551
- Понравилось:51
- Автор:makakulja
- Создан:30 мая 2008, 21:47
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
1. Маринованные куриные крылышки выложить на противень. Можно свежие, посыпанные любимыми приправами, а можно замариновать на свой вкус. Я покупаю уже маринованные. Сбрызнуть растительным маслом и в духовку на 10 минут при 180 гр..
2. Луковицу порезать тонкими полукольцами. Посыпать крылышки и опять в духовку.
3. Пока они жарятся, картофель почистить, помыть и порезать толстой соломкой (я режу на овощерезке). Посыпать солью и сухим чесноком,добавить маионез (мы любим много), перемешать и выложить на крылышки.
4. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку, чтобы сыр расплавился и слегка припекся.
5. Потом плеснуть в противень немного кипяченой воды (1/2 стакана) и накрыть фольгой. Опять в духовку и жарить до готовности картофеля примерно 30 минут при 250 гр..
6. Потом снять фольгу и жарить ещё 10 минут до подрумянивания сыра.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Это единственное блюдо (кроме пельменей) которое обожает ВСЯ семья в полном составе и готовы есть каждый день. Кроме того, очень удобно,когда неожиданно пришли гости - быстро, просто и вкусно, и не стыдно гостям подать (извините за скромность).