Свенина в платочьках

Ингредиенты

• свенина-150 гр
• корейка-100 гр
• вино"кагор"-20 гр
• масло растительное-20 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4523
• Понравилось:29
• Автор:beef..74
• Создан:31 мая 2008, 23:15
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Свинную вырезку слегка отбить,посолить,поперчить и разделить на две части,разогреть сковороду с растительным маслом и поджарить мясо до полуготовности,добавить вина и тушить 1 мин,нарезать корейку тонкими пластинами.Свинину свернуть в рулетик и обернуть корейкой,закрепить шпажкой и обжарить пару минут,украсить петрушкой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты