Кекс "зебра" на сметане
Ингредиенты
- яйца 2-3шт
- сметана 250 гр
- сгущенка 0,5банки
- сахар от 0,5 до 1 ст.
- мука 1,5 ст.
- сода (гасить не нужно) 1 ч.л.
- какао 1-1,5 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:94921
- Понравилось:86
- Автор:alice_catty
- Создан:09 июня 2008, 16:14
- Каталоги:Выпечка Кекс зебра Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиваем вместе: сметану,сгущенку,яйца,добавляем сахар,затем соду и муку.
Разделаем тесто на две части,одну оставляем как есть,в другую добавляем какао.
Форму смазываем сливочным маслом.Начинаем попеременно выкладывать слои теста: белый,коричневый,белый коричневый и т.д.,пока тесто не кончится.
Ставим в духовку 180-200С.Готовность проверяем деревянной палочкой-если тесто не пристает-готово,Вы и сами поймете когда он будет готов.Вытаскиваем из формы горячим (я стучу по дну-он выходит).
Получается оч вкусный кекс,можно использовать и как коржи для торта.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я конечно Америку не открыла,но захотелось поделиться незатейливым,но весьма вкусным рецептом.Присоединила к рецепту Обжорки-рецепты очень схожи.Мой ребенок с превеликим удовольствием кушает такой кексик. Еще стоит предупредить сразу - кекс поднимается достаточно сильно в духовке,учитывайте это при выборе формы.Вообще в идеале его делать в обычной формочке,но вот я сделала в такой...