Форель,запеченная с гранатом

Ингредиенты

• 1 форель,
• 3-4 ложки зёрен граната,
• 1 ст.л. растительного масла ,
• луковица,
• маленький зубчик чеснока,
• 2-3 ст.л. кедровых орешков,
• соль
• перец,
• сок лимона(немного),
• 1 ст.л. слив.масла,
• зелень,
• листья салата.

Информация о рецепте

• Кухня:Еврейская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11763
• Понравилось:40
• Автор:sweta1
• Создан:10 июня 2008, 00:15
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Хотите отведать рыбку на ужин?

Тогда -за дело!!

Почистим и обсушим рыбку.

Сделаем надрезы острым ножом с обеих сторон,посолим,

поперчим и сбрызгнем соком лимона.

Почистим и мелко порежем лук и чеснок.

В сковороде разогреем раст.масло ,обжарим в нём лук,добавим чеснок,затем орешки и гранат.Снимем с огня.

Посолим и поперчим по вкусу.

Разогреем духовку до 200°.

В форму для запекания выложим немного начинки,затем рыбку.

Начиним форель оставшейся начинкой,смажем рыбку слив.маслом

и отправим в духовку на среднюю полочку

на 10-15 минут.

На листья салата выкладываем рыбку,посыпаем зёрнышками граната.

Наш ужин готов!!

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов