Шпроты в апельсиновом соусе

Ингредиенты

• 1 банка шпрот в масле
• 3 апельсина
• 1 ст.л. крахмала
• пол ст. холодной воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5046
• Понравилось:28
• Автор:svetusik988
• Создан:11 июня 2008, 15:32
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

С одного апельсина теркой снять цедру, очистить и аккуратно вырезать мякоть из плёнок. Из двух других апельсинов выжать в сотейник сок, добавить туда цедру, довести до кипения, а затем убавить огонь.

Крахмал развести в холодной воде. Помешивая, влить в сотейник с соком. Готовить непрекращая помешивать 5 мин. Затем снять с огня и дать остыть.

Шпроты вынуть из банки и осушить бумажными салфетками. Сложить в глубокую посуду шпроты, добавить к ним дольки апельсина и влить соус, затем поставить на час в холодильник

Перед подачей выложить на плоское блюдо шпроты, посыпать их тмином и полить соусом!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты