Рулеты из тилапии с солёными лимонами .
Ингредиенты
- тилапия (филе)4 шт.
- солёные лимоны 4 дольки.
- соевый соус 2 ст.л.
- оливковое масло 3 ст.л.
- имбирь.
- черный перец.
- зубочистки.
- соус из гранатов "наршараб" 4 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6907
- Понравилось:63
- Автор:strelec148
- Создан:13 июня 2008, 23:41
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать оливковое масло и соевый соус.
Тиляпию вымыть...обсушить...полить соевым соусом с ливковым маслом.
Приправить имбирём и свежемолотым чёрным перцем.
Оставить на пол часа.
Дольки лимона хорошо промыть холодной водой.
Завернуть каждое филе в рулетик, поместив внутрь дольку солёного лимончика.
Закрепить зубочисткой и поставить в хорошо прогретую духовку на 15-20 минут.
Выкладываем рулетики на тарелки, поливаем соусом "Наршараб" и украшаем маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт "Солёных лимонов": Вам потребуется: Лимоны 5 шт. Лимонный сок 100 мл. Морская соль. Кипящая вода. Тщательно вымойте лимоны, разрежьте каждый на 6-8 долек и натрите кажую солью... Уложите лимоны в банку и залейте маринадом из кипятка, лимонного сока и 2-ух ст/ложек соли. Закройте банку и оставьте на 2-3 недели. Перед подачей на стол хорошо вымыйте лимоны холодной водой.