Нут в овощном соусе :-)))

Ингредиенты

• 1 большой помидор
• 1 большой лук
• 1 баночка консервированного гороха нут
• 1 ст.л. майонеза или йогурта без добавок
• соль,кориандр молотый,куркума, красный перец
• 4 ст.л. растительного масла
• кинза,петрушка

Информация о рецепте

• Кухня:Индийская
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7273
• Понравилось:33
• Автор:yulya_pr@mail.ru
• Создан:25 июня 2008, 00:57
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук, помидор на средние кубики.

В кастрюлю влить масло, спассеровать в нем лук около 2-3 мин. К луку добавить помидор. Добавляем все специи,соль. Хорошо перемешать и пусть еще мин 2-3 готовится.

Промыть горох, добавить к луку и помидорам. Сразу же кладем майонез(йогурт), добавляем немного водички.

Все это пусть тушится около 15-20 мин на среднем огне. За 5 минут до готовности кладем зелень.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов