Ужин за 20 мин из пасты с кабачком и беконом

Ингредиенты

• 150 г бекона
• 1/2 среднего кабачка
• 2 ст.л. маскарпоне
• паста (пене или ротини)
• соль
• смесь перца
• пармезан

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:6476
• Понравилось:33
• Автор:koshka_1983
• Создан:26 июня 2008, 14:36
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Пасту отвариваем в большом количестве подсоленной воды.

Пока паста варится мы режем кабачок - крупным кубиком, бекон средним кубиком.

Обжариваем все вместе периодически помешивая 5-6 мин.

Если бекон не достаточно жирный, добавляем ложку растительного масла, в конце жарки солим по вкусу.

Сливаем воду с готовой пасты и промываем горячей водой.

Маскарпоне комнатной температуры смешиваем с пастой.

Если во время всех наших манипуляций паста успела остыть, разогреваем её в микроволновке 30 сек.

Выкладываем на тарелку пасту сверху кладем кабачок с беконом.

Все это перчим, по желанию можно посыпать тертым пармезаном.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов