Мясо от ресторана "тифани"

Ингредиенты

• свиная шейка- 8стейков
• помидоры-2-3 шт.
• шампиньоны -400-500 г
• лук репка-2-3 шт.
• сыр- 250 г
• майонез, соль, смесь перцев
• масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6254
• Понравилось:84
• Автор:luba5
• Создан:18 июля 2008, 01:50
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо слегка отбить, посолить и поперчить. Дать немного пропитаться.Кусочки мяса обжарить на растительном масле без запаха до полуготовности.Выложить мясо на противень застеленный пергаментом. Помидоры нарезать дольками, шампиньоны пожарить с луком до полуготовности, сыр натереть на крупной тёрке. На мясо выложить кусочки помидор. На помидоры выложить грибы с луком , на грибы с луком выложить натёртый сыр. Сверху намазать маойнезом. Поставить в духовку и запекать на среднем огне до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мясо плучается нежным и вкусным. . На выпускной дочки в ресторане мы заказывали такое мясо, мне очень понравилось. Решила приготовить дома.Название мясо "Тифани" от ресторана " Тифани". В ресторане такое мясо готовят.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты