Ветчина с медово-горчичным соусом

Ингредиенты

• 400 г нежирной ветчины
• растительное масло
• 200 мл. сливок для соуса "президент"
• 2 ст.л. пикантной горчицы
• 1 ст.л. меда

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5586
• Понравилось:30
• Автор:koshka_1983
• Создан:21 июля 2008, 15:29
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Если кусок ветчины круглой формы, то отрезаем маленький кусочек шкурки и придаем ветчине устойчивости.

Нарезаем ветчину на 8-10 тонких ломтиков (в зависимости от количества человек) не дорезая до конца 1см.

Перекладываем ветчину на противень смазанный растительным маслом, и ставим в разогретую до Т 200 С духовку на 10 мин.

В это время готовим соус, сливки смешиваем с медом и горчицей до образования однородной массы и прогреваем на слабом огне пока соус не начнет густеть.

Ветчину подаем как горячую закуску, гарнируем свежими и консервированными овощами, приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты