Ракушки с "сибирской смесью"

Ингредиенты

• крупные рожки-ракушки для начинки
• картофельно-луково-грибная смесь
• чеснок - 4 зубчика
• сливки - 150 мл.
• сыр натёртый (любой ) - 50 г
• укроп - 1 пучок
• чуть-чуть воды и растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4797
• Понравилось:45
• Автор:katerinka.kz
• Создан:27 августа 2008, 16:51
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт, взятый за основу, был предложен непосредственно на упаковке рожков-великанов. Я сделала снимок этого способа приготовления от производителя, и предлагаю Вам как основу на фото№2.

В принципе, я мало в чём отступила от предложенного варианта.

Рожки (не отваривая) я нафаршировала предварительно отваренной и взбитой замороженной смесью под названием "Сибирская смесь" + чеснок. Хотя состав и вполне обычный - шампиньоны, лесные грибы, картошка и лук.

Далее по тексту выкладываем в форму, заливаем сливками, запекаем. Незадолго до готовности посыпаем сыром и укропом. В процессе готовки ракушки я не переворачивала. :)

Ну и всё, сытный вегетарианский ужин готов!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов