Десерт из тыквы и йогурта
Ингредиенты
- в зависимости от возраста и аппетита ребенка: тыква
- 1-2 баночки йогурта
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6502
- Понравилось:30
- Автор:Nathalya
- Создан:29 августа 2008, 21:33
- Каталоги:Десерты
Пошаговый рецепт приготовления
Практически с первых месяцев мой малыш - искусственник. В связи с этим пережили массу неприятностей и выработали собственную кулинарию.
Тыкву очищаем от шкурки и режем на дольки толщиной примерно 2-3 см.
Эти кусочки укладываем в пароварку (или как наши мамы - в друшлаг, а тот устанавливали в кастрюле над водой) и готовим на пару 20 минут.
Готовую тыкву можно легко превратить в пюре, даже просто взбивая вилкой. Перемешиваем с йогуртом.
Деткам - крепкого здоровья и приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот десерт я даю сынуле вместо полдника или позднего ужина. Пригодится этот десерт и при расстройствах желудка, и при (не дай Бог) отравлениях у детей: тыква очень легко увсваивается, ее можно вводить в прикорм с 4-го месяца. И как утверждает реклама, на пару сохраняется больше витаминов. В той же тыкве огромное кол-во редких витаминов, в т.ч. Т и К, которых в других овощах и фруктах практически больше не встречается. Также овощи оранжевого цвета в народной медицине применяются в профилактике болезней печени. К тыкве я иногда добавляю несколько долек яблок - тоже готовятся на пару, далее по тексту.