Куринные шейки в соусе

Ингредиенты

• шейки куринные - кило
• 1 головкак лука
• 1 средняя морковь
• томатный соус
• вода
• мука
• специи:
• магги - говяжий бульон на косточке
• соль
• черный молотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:22300
• Понравилось:52
• Автор:irusya.by
• Создан:02 сентября 2008, 17:19
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Помыла шейки, обдала их кипятком пару раз, достала сухожилия (легко после кипятка).

В это время обжарила в кастрюле с антипригарным покрытием лук.

Добавила морковку соломкой на среднем огне.

Через минут 10 к ним для компании добавила шейки.

Минут через 5-7 добавила пасты.

Обжарила помешивая.

Добавила "Магги-говяжий бульон на косточке", чутка соли и черного молотого.

Немного воды, перемешала и забыла на минут 30-40.

Развела 2 ст.л. муки в водичке, влила в кастрюльку, опять перемешала и опять забыла на минут 10-15.

Дополнительная информация

В общем всё довольно просто, но моему мужу нравится. После ужина остались только голые косточки.

Популярные категории рецептов