Тесто , пирожки, пицца...

Ингредиенты

• 1 бан.(500 г) кефира (у меня был - kalinka)
• 1 бан.(200 г) сметана 24%
• 2 пач.(по 15 г) разрыхлителя
• 2 яйца
• щепотка соли
• мука (ок.1 кг.,может и больше,смотреть надо)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11492
• Понравилось:62
• Автор:elitna
• Создан:25 сентября 2008, 22:05
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Из перечисленных ингридиентов замесить средней массы тесто,с добавлением муки ориентировалась на глаз,всё время подсыпала,тесто должно получится мягким,дать постоять ему 2-3 часа,затем можно приступать к рукоделию,это тесто чем дольше лежит,тем лучше.Подходит и для пирогов/пирожков и для пиццы,и для креблей.

Я сделала пирожки с капустой,сосиськи в тесте,пирожки в духовке - с ливером,и конечно же пиццу!

Удачи и вам!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов