elitna

elitna

Рейтинг активности: 403.09

Пол: Женский

Регистрация: 25.10.2007 21:34

Последний визит: 30.01.2013 16:09

Капуста с овощами в рассоле ... (остатки сладки)Капуста с овощами в рассоле ... (остатки сладки)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1540212046

elitna

03 апреля 2012, 17:56


Приготовьте вкусную капусту с овощами в рассоле! Используйте белокочанную капусту, паприку, морковь и цукини, добавив специи и зелень для аромата.


Капуста белокочанная
Паприка
Морковь
Цукини молодой
Чеснок зубков
Для рассола:
Вода (кипяток)
Лавровый лист
Перец горошком
Семена укропа
Зелень (укроп
Петрушка
Базилик)
Соль морская (крупная)
Сахар
Растительное масло

Салат пикантный с лососем и оливкамиСалат пикантный с лососем и оливками

Каталог: Другие салаты

1137712035

elitna

03 апреля 2012, 17:26


Попробуйте пикантный салат с лососем, оливками, маслом холодного отжима и маринованным перцем. Идеальное блюдо для гурманов!


Лосось/сёмга/или форель копчёный
Масло оливковое холодного отжима
Банка маслин/оливки без косточек
Банка маринованного острого перца или паприка грильная
Лук крупный

Лук маринованный на закуску и баклажаны под шашлыкиЛук маринованный на закуску и баклажаны под шашлыки

Каталог: Закуски к шашлыку

2482312159

elitna

03 апреля 2012, 17:15


Насладитесь маринованным луком и баклажанами под шашлыки! Рецепт с репчатым луком, уксусом, перцем чили и ароматной зеленью. Простой и вкусный!


Лук репка
Воды (кипяток)
(или сахар)
Соль
Уксус
Хорошее растительное масло
Перец чили
Немного сухой зелени (это может быть шнит-лучок
Петрушка
Базилик)

Закуска из печёной свеклы и...Закуска из печёной свеклы и...

Каталог: Другие холодные закуски

1333512362

elitna

29 января 2012, 11:13


Закуска из печёной свеклы с плавленным сыром, малосольной сельдью или горячей форелью, свежей зеленью и оливками — идеальное угощение для любого стола!


Свекла печёная
Сыр плавленный густой меня зеленью)типа или можно взять творожный сыр типа
Сельдь малосольная или форель меня была форель горячего копчения) филе
Пучок свежей зелени (укроп/петрушка)
Оливки для украшения
Пару зубков чеснока(по желанию)

Свекла + селёдка = закуска под водкуСвекла + селёдка = закуска под водку

Каталог: Другие холодные закуски

1587312651

elitna

29 января 2012, 11:04


Свекла с селедкой — идеальная закуска под водку! Печеная или отварная свекла, филе малосольной сельди, зелень и оливки создадут восхитительное сочетание.


Свекла печёная (или отварная)
Филе малосольной сельди
Зелень свежая (укроп
Петрушка)
Лук репка (небольших размеров)
Оливки
Сок лимона
Шпажки/зубочистки

Рулетики из телячьей печени (на любителя)Рулетики из телячьей печени (на любителя)

Каталог: Другие горячие закуски

1342813665

elitna

17 января 2012, 00:00


Приготовьте нежные рулетики из телячьей печени с беконом и морковью. Добавьте тимьян, чеснок и специи – идеальное блюдо для настоящих гурманов!


Печень телячья/говяжья (стейки)
Бекон или сало
Морковь
Тимьян или розмарин(сухие травы)
Пару зубков чеснока
Соль
Молотый перец
Растительное масло
Мука
Зубочистки/шпажки/или нитки

Розочки-слоёнки с беконом под пивоРозочки-слоёнки с беконом под пиво

Каталог: Другие холодные закуски

1103913869

elitna

16 января 2012, 15:37


Розочки-слоёнки с беконом под пиво из слоёного теста с розмарином и орегано. Идеальная закуска с тонкой нарезкой бекона и грецкими орехами.


Слоёное тесто
Тонкая нарезка бекона (мясо
Колбаса)
Розмарин
Орегано
Сухой чеснок
Грецкие орехи для украшения
Пекарская бумага

Сырный салат с авокадо и грушейСырный салат с авокадо и грушей

Каталог: Салат с грушей

1402012243

elitna

16 января 2012, 11:56


Попробуйте сырный салат с авокадо и грушей! Нежный вкус сыра, сладкой груши, свежей зелени и уникальной заправки сделают его изюминкой вашего стола.


Сыр тёртый твёрдых сортов
Авокадо
Сок лимона
Груша (твёрдая
Сладкая)
Паприка (красная или жёлтая)
Свежая зелень:
Укроп
Петрушка
Немного орегано
Для заправки:
Сметана
Сладкая горчица
Соль
Молотый перец

Фруктово-банановый десерт c гранатомФруктово-банановый десерт c гранатом

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

934411738

elitna

16 января 2012, 00:33


Попробуйте наш фруктово-банановый десерт с гранатом, бананом, киви, грецкими орехами и соком лайма. Украсим мятой для идеального вкуса!


Банан
Гранат
Киви
Грецкие орехи
Сок лайма(или лимона)
Коричневый сахар
Для украшения: листики мяты/мелиссы

Салат с печёной свеклой, белой фасолью и ...Салат с печёной свеклой, белой фасолью и ...

Каталог: Салат из тунца консервированного

3143912643

elitna

13 января 2012, 18:21


Салат с печёной свеклой и белой фасолью — вкусное сочетание свеклы, яблока, красного лука и рыбных консервов. Простой и полезный рецепт для ужина!


Свекла запеченая
Фасоль белая (отварная или консервированная)
Яблоко кисло-сладкое
Лук красный (средняя головка)
Зелень свежая (укроп
Петрушка или кинза)
Рыбные консервы масле (может быть горбуша
Тунец
Для заправки:
Оливковое масло
Соль молотый перец
Немного сока лайма или лимона
Горчица сладкая

Домашняя лапша с рыбными консервами и зеленьюДомашняя лапша с рыбными консервами  и зеленью

Каталог: Паста

2064013546

elitna

13 января 2012, 16:58


Попробуйте домашнюю лапшу с рыбными консервами и зеленью! Вкусная комбинация с горбушей, тунцом и овощами. Легкий и сытный рецепт для всей семьи!


Рыбные консервы масле (горбуша
Тунец
Сайра
Лосось или другие ваш вкус)
Лук репка
Немного перец чили
Соль
Растительное масло
Пучок зелени (укроп)
Для теста лапшу:
Мука твёрдой пшеницы)
Яйца холодильника)
Соль
Растительное масло (можно
Обязательно)

Мясо "привет montreal" в ореховой панировкеМясо "привет montreal" в ореховой панировке

Каталог: Мясные закуски

1163913568

elitna

10 января 2012, 17:42


Мясо "Привет Montreal" в ореховой панировке: стейки, специи, оливковое масло, яйца, молотый фундук и кунжут. Идеальный тендерайзер для отбивания мяса!


Мясо
Филе любое (стейки)
Специи для мяса
Масло оливковое
Для панировки:
Яйца
Молотый фундук/миндаль кунжут
Для отбивания мяса: тендерайзер(рыхлитель мяса)

Салат из киви, авокадо, креветок с кедровыми орешками ...Салат из киви, авокадо, креветок с кедровыми орешками ...

Каталог: Салат с креветками и авокадо

2816913453

elitna

09 января 2012, 17:24


Вкусный салат из киви, авокадо, креветок и кедровых орешков с мятой. Порадуйте себя легким блюдом с лиметтой, оливковым маслом и кленовым сиропом!


Авокадо спелый
Киви
Креветки
Небольшой пучок мяты /мелиссы
Кедровые орешки
Лиметта-лайм (или лимона)
Оливковое масло
Кленовый сироп (или
Соль перец

Котлеты из печени и баклажан с грибным соусом (для любителей печёнки)Котлеты из печени и баклажан с грибным соусом (для любителей печёнки)

Каталог: Другие основные блюда

1745912650

elitna

08 января 2012, 21:00


Приготовьте вкусные котлеты из печени и баклажан с грибным соусом! Рецепт с говяжьей печенью, грибами и ароматными специями. Попробуйте уже сегодня!


Отварная печень меня говяжья)
Баклажан
Яйцо(белок)
Соль
Перец
Мускатный орех
Грецкие или кедровые поджаренные орешки
Лук крупная головка
Для соуса:
Смесь грибов (белые
Лисички
Подберёзовики.)
Луковица
Сливки
Масло сливочное
Мука
Вода
Для панировки:
Молотые сухари или картофельный крахмал мука

Шашлык / мясо из аэрогриляШашлык / мясо из аэрогриля

Каталог: Шашлык с киви

1709313643

elitna

07 января 2012, 19:38


Приготовьте вкусный шашлык из свинины прослойками в аэрогриле с томатной пастой, помидорами, луком, киви и чесноком. Идеально для летнего ужина!


Мясо свинина прослойками
Томатная паста
Помидор мясистый
Лук репка
Киви
Соль
Перец крупного помола
Подсолнечное или оливковое масло зубка чеснока (размять)
Яйцо (сырое)

Рисовый салат с цукини, паприкой и...Рисовый салат с цукини, паприкой и...

Каталог: Другие салаты

1018012435

elitna

07 января 2012, 19:15


Попробуйте рисовый салат с цукини, маринованной паприкой и свежей зеленью! Вкусный и полезный рецепт с отварным рисом и чесноком.


Рис отварной перевареный)
Цукини молодой
Паприка грилевая маринованая меня)
Зелень свежая укроп крупный пучок
Чеснок зубка
Соль перец
Оливковое масло

Пирог с лимонной ноткой из теста фило - просто и быстроПирог с лимонной ноткой из теста фило - просто и быстро

Каталог: Сладкие пироги

3883012756

elitna

05 января 2012, 22:00


Пирог с лимонной ноткой из теста фило готовится быстро и просто. Рецепт включает яйца, сливки, сахар и лимонный сироп для незабываемого вкуса!


Тесто фило/юфка
Для заливки:
Яйца
Сливки или сметана
Растительное масло
Ванильный сахар
Для сиропа:
Вода тёплая
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона

Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткойСалат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой

Каталог: Салат из печени говяжьей

4015513579

elitna

05 января 2012, 21:39


Попробуйте салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой. Говяжья печень, кисло-сладкие яблоки, копчёный сыр, свежая зелень — восхитительно!


Печень меня была говяжья отварная специях)
Яблоки кисло-сладкие (или персики)
Сыр твёрдых сортов (хорошо
Если копчённой ноткой)
Лук репчатый
Перец молотый чили
Сок лимона
Свежая зелень (укроп или петрушка)
Для заправки:
Натуральный йогурт или майонез

Салат-закуска "язык проглотишь" под водкуСалат-закуска "язык проглотишь" под водку

Каталог: Салат из говяжьего языка

4526512660

elitna

30 декабря 2011, 23:26


Салат-закуска "Язык проглотишь" под водку: телячий язык, вяленые помидоры, свежая зелень, репчатый лук и грецкие орехи с оливковым маслом.


Язык телячий отварной
Маринованные вяленые помидоры
Зелень свежая (укроп или петрушка)
Лук репчатый
Масло оливковое чесночным привкусом (можно без)
Грецкие орехи

Многослойный пирог из теста фило с картофельным пюре и сыромМногослойный пирог из теста фило с картофельным пюре и сыром

Каталог: Пицца

3200512855

elitna

29 декабря 2011, 21:58


Попробуйте наш многослойный пирог из теста фило с картофельным пюре и сыром. Нежная начинка с фетой и ароматными пряностями подарит вам неповторимый вкус!


Тесто фило
Для начинки:
Картофельное пюре средних картошин сливочное масло
Чёрный перец
Чеснок зубка
Базилик или розмарин
Соль)
Сыр фета
Сыр тёртый (твёрдых сортов)
Для заливки:
Яйца
Сметана густая) или сливки
Масло сливочное

Брауниз свекольные "шоко-бомба"Брауниз свекольные "шоко-бомба"

Каталог: Печенье

1470613750

elitna

23 декабря 2011, 21:23


Попробуйте брауни свекольные "шоко-бомба"! Сочный десерт из свежей свеклы, молотого миндаля и тёмного шоколада с посыпкой из сахарной пудры.


Свекла (свежая)
Молотый миндаль
Шоколад (тёмный)
Яичный белок
Коричневый сахар
Сахарная пудра для посыпки

Мясной рулет с начинкойМясной рулет с начинкой

Каталог: Мясные закуски

3497614175

elitna

12 декабря 2011, 21:55


Вкусный мясной рулет с начинкой из свинины и курицы, завернутый в бекон и приправленный ароматными травами, брынзой, чесноком и орехами. Попробуйте!


Фарш (свинина+курица)
Нарезка бекона
Сладкий перец длинный
Смесь трав "прованских" (розмарин
Базилик
Тимьян
Шалфей
Мята перечная
Чабер садовый
Душица
Майоран)
Брынза
Чеснок печёный
Лук репка
Зелень (лук или укроп)
Орехи поджаренные мелко рубленные (грецкие)
Соль
Перец молотый
Лавровый лист

Сыр маринованый - обалденная закуска с клюквой!Сыр маринованый - обалденная закуска с клюквой!

Каталог: Другие рецепты

2682113890

elitna

11 декабря 2011, 20:22


Сыр маринованный с клюквой — обалденная закуска! Гауда, масдам или эмменталь в ароматном маринаде с ореховым маслом и лимонным соком. Попробуйте!


Сыр (может быть гауда
Масдам
Эмменталь.)
Для маринада:
Ореховое масло (или хорошее оливковое или др.растительное)ок.150
Лимонный сок
Кленовый сироп (или жидкий
Сухие или свежие травки: базилик
Тимьян
Орегано
Розмарин
Немного острого красного перца
Сушеная клюква
Зубок чеснока желанию любителя)

Печенье "звёздочки" в кленовую масть))Печенье "звёздочки" в кленовую масть))

Каталог: Готовим с детьми

1989213863

elitna

11 декабря 2011, 11:38


Печенье "звёздочки" в кленовую масть: с просеянной мукой, маргарином, кленовым сиропом и корицей. Украсить орешками и кленовым сахаром! Попробуйте!


Мука (просеянная)
Соль
Разрыхлитель
Маргарин для выпечки
Сахарная пудра желанию)
Молоко пол (чуть меньше)
Сливочное масло
Кленовый сироп
Немного корицы муската
Как украшение: орешки
Кленовый сахар

Банановые конфетыБанановые конфеты

Каталог: Готовим с детьми

3844713775

elitna

11 декабря 2011, 10:40


Насладитесь банановыми конфетами с шоколадом и лимонным соком! Отлично подойдет для украшения: любые орехи или кокосовая стружка на шпажках.


Банан
Шоколад
Лимонный сок
Для украшения:
Любые орехи или кокосовая стружка
Шпажки

Канапе + салат "лосось с зелёным яблоком в апельсиновом-кленовом соусе..."Канапе + салат "лосось с зелёным яблоком в апельсиновом-кленовом соусе..."

Каталог: Канапе на шпажках

2056814348

elitna

09 декабря 2011, 21:25


Попробуйте канапе с нарезкой копченого лосося и зелёным яблоком. Вдохновитесь салатом с фетой, мятой и нежным апельсиново-кленовым соусом!


Для канапе:
Яблоко зелёное
Нарезка копченого лосося
Листики мяты
Для салата:
Яблоко зелёное
Копчёный лосось
Сыр фета или моцарелла-шарики
Салатные листья меня корн-салат)
Листики мяты
Для соуса-маринада:
Кленовый сироп
Апельсин (сок)
Лимонный сок
Немного мелкорубленной зелени укропа
Оливковое/ореховое или др.растит.масло
Перец молотый
Соль

Форель из аэрогриля с соусом из зелёного яблока, мяты и чеснокаФорель из аэрогриля с соусом из зелёного яблока, мяты и чеснока

Каталог: Блюда из рыбы

1798112738

elitna

07 декабря 2011, 20:39


Приготовьте форель из аэрогриля с соусом из зелёного яблока, мяты и чеснока. Используйте приправы и свежую зелень для яркого вкуса!


Приправа для рыбы: соль
Чеснок
Чёрный белый молотый перец
Кориандр
Куркума
Красная паприка
Базилик
Форель
Оливковое масло
Сок лимона
+аэрогриль
Для соуса:
Яблоко твёрдое
Сочное кислое или кисло-сладкое
Свежая зелень (можно взять петрушку или мяту или укроп
Смотря какой вкус хотите иметь итоге)
Оливковое масло
Соль
Небольшие зубчики чеснока (можно лучше брать чеснок запечёный)
Немного воды или взять йогурт/сметану

Ароматная утка запечёная с мангоАроматная утка запечёная с манго

Каталог: Блюда из птицы

3209614558

elitna

07 декабря 2011, 11:00


Ароматная утка, запечённая с манго, чесноком и виски. Добавьте лимонный сок, мяту и специи для неповторимого вкуса. Идеальный рецепт с перцем и тимьяном!


Утка
Манго хорошо спелый
Виски/коньяк
Чеснок зубков
Немного свежей (или сушеной) мяты
Сок лимона
Лавровый лист
Соль молотый перец
Перец горошком
Тимьян
Рукав для запекания

Салат из свежих овощей, с проростками и кунжутомСалат из свежих овощей, с проростками и кунжутом

Каталог: Салат из свеклы с чесноком

1840812134

elitna

06 декабря 2011, 00:50


Салат из свежих овощей с проростками и кунжутом: свекла, морковь, фасоль маш, сельдерей. Заправьте чесноком, соевым соусом и лимонным соком. Вкусно и полезно!


Свекла свежая
Морковь свежая
Проростки фасоли маш
Сельдерей (корень)
Семена кунжута
Для заправки:
Чеснок зубок
Соевый соус
Кунжутное масло
Апельсиновый или лимонный сок

Творожная "лакомка" в глазури (вариации)Творожная "лакомка" в глазури (вариации)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2130213775

elitna

05 декабря 2011, 22:21


Попробуйте творожную "лакомку" в глазури с какао и украшениями из орехов или кокосовой стружки. Удобные формочки для конфет и маффинов!


Творог деревенский рассыпчатый
Сахарная пудра
Сливочное масло размягчённое
Какао желанию)
Для глазури шоколад остатков" киндер-сюрпризов
Зайцев
Дед морозов удобно практично.
Орешки или кокосовая стружка для украшения
Формочки для конфет/маффинов/льда выбор

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru