Сырный паштет с лососем

Ингредиенты

• 250 г риккотты
• 250 г творожного сыра с чесноком и укропом
• 250 г сливок
• ложка лимонного сока
• 2 ст. л. майонеза
• желатин
• лосось холодного копчения
• несколько перьев зеленого лука
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7465
• Понравилось:52
• Автор:irisli
• Создан:30 сентября 2008, 14:19
• Каталоги:Закуски Паштет Сырный паштет 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить сливки до мягких пиков.

Отдельно смешать сыры и майонез с соком лимона.

Желатин растворить и смешать с сырной смесью. Желатин примерно 14 гр, можно чуть меньше, если хотите намазывать на хлеб.

Добавить взбитые сливки.

Лук и рыбу мелко порезать, смешать с остальной массой, выложить в форму и в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты