Торт "домик" от lola45
Ингредиенты
- начинка:
- 400 г творога
- 150 г сливочного масла
- 3/4 ст. сахар. песка
- глазировка:
- 50 г сливочного масла
- 1/4 ст. песка
- 3 ст.л. какао
- 3 ст.л. молока
- квадратное печенье 18 шт.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:8
- Сложность:Не определен
- Просмотров:31229
- Понравилось:59
- Автор:lola45
- Создан:10 октября 2008, 22:55
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Начинка: Творог, сливочное масло и сахар перемешать и разделить на две части. В одну добавить 2-3 ст. ложки какао.
Глазировка: Сливочное масло, сахар, какао и молоко прокипятить 1-2 мин. и остудить.
На фольге разложить печенье (предварительно каждое обмакнуть в молоке)прямоугольником 3Х6=18 шт.(если оно квадратное, у меня было "Юбилейное" оно прямоугольное 3Х5).
Выложить на печенье белую творожную массу, затем сверху положить еще слой печенья на который положить темную массу.
Аккуратно вместе с фольгой приподнять боковые стеночки и сложить "домиком".
Сверху полить остывшей шоколадной глазурью.
Поставить в холодильник на 4-5 часов. Я делаю на ночь, но дети никогда не ждут и начинают укорачивать его уже через час.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Важно не передержать печенье в молоке, чтобы оно сильно не размякло.