Цветы из черной редьки
Создайте удивительные цветы из черной редьки с помощью холодной воды, соли и зубочисток. Удивите друзей оригинальной закуской на любом празднике!
Ингредиенты
- 1 черная редька
- холодная вода
- соль
- зубочистки
Пошаговый рецепт приготовления
Редьку хорошо помыть,не очищая,отрезать кончики.
Нарезать тонкими кружками(я нарезала обычным ножом),положить в соленую холодную воду на 15-20 минут,чтоб ломтики стали податливее и мягче.
Для серединки первый ломтик сворачиваем трубочкой,а остальные располагаем по кругу,формируя цветок.
Скрепляем зубочистками.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8922
- Понравилось:45
- Автор:pachita
- Создан:14 октября 2008, 19:57
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Чем тоньше нарезаны ломтики,тем лучше(идеально использовать слайсер,которого у меня,к сожалению нет).Способ всем известный,но может кому пригодится.