Раки вареные по-артамоновски

Ингредиенты

• раки обязательно живые!!! 1 кг
• соль 100 гр
• чеснок 2 зубчика
• укроп сушеный зонтики большой пучок
• перец горошек 5-6 шт
• перец душистый 5-6 шт
• гвоздика 5-6 бутонов
• лавровый листик 1 шт
• вода 2 литра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5866
• Понравилось:28
• Автор:eshumaeva
• Создан:20 октября 2008, 02:33
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

в воду сложить все, кроме, раков и довести до кипения. закладываем раков. следим чтобы никто из них не умер, т.к. мертвый рак ЯДОВИТ!!!варим в течении 10 мин. выключаем огонь и остужаем раков до комнатной температуры, не вынимая их их отвара. красиво выкладываем на блюдо и можно кушать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты