Нежнейшая овощная шарлотка "божья коровка в красной шапочке на маковом поле"

Ингредиенты

• помидоры 5-6 шт.
• 2/3 большого огурца (или чуть больше)
• 100-150 г оливок начинённых паприкой
• укроп,петрушка
• 500 г творожной массы (несладкой)
• 250 г густой сметаны
• 1 ч.л. сахара
• соль
• перец
• 2 зубчика чеснока
• пакетик желатина (9 г)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7995
• Понравилось:169
• Автор:maj4ik
• Создан:25 октября 2008, 02:40
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Мисочку выстелить плёнкой.

Помидоры нарезать кружочками и выложить ими дно и бока мисочки.

Оставшиеся помидоры мелко порезать.

Огурец и оливки мелко порезать.

Зелень мелко порубить.

В отдельной мисочке перемешать овощи, добавить творог и сметану.

Замочить желатин в молоке и распустить.

Добавить немного полученной творожно-овощной смеси, перемешать и добавить к общей массе.

Снова перемешать.

Аккуратно выложить смесь в мисочку на помидоры.

Убрать в холодильник на ночь.

Достать, быстро перевернуть и убрать плёнку.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень нежная и свежая закуска-салатик Мы попробовали, и остались очень довольны. Попробуйте и вы!!

Популярные категории рецептов