"яблоки" из картошки

Ингредиенты

• молодой картофель круглой формы
• гвоздика по числу картофелин
• растительное масло для фритюра
• сладкая паприка
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6232
• Понравилось:46
• Автор:lilija49
• Создан:31 октября 2008, 20:03
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

Картовель нужно аккуратно обскоблить ножом (не почистьть а именно обскоблить, чтобы не нарушить гладкую, блестящую структуру картошки. Чуть приварить, а потом обжарить до готовноси. Обсушить на бумажном полотенце. Бочок присыпать паприкой, а в центр картошки воткнуть гвоздичку зёрнышком во внутрь. Получается румяное яблочко с маленькой плодоножкой. :)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов