Рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фарша

Ингредиенты

• 200 г. говяжьего фарша
• 3 пластинки индюшачьей вырезки толщиной 1 см.
• 1 луковица
• сладкий красный перец
• 100 г сметаны,
• 3-4 ст.л. соевого соуса
• растительное масло для жарки
• перец
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6048
• Понравилось:31
• Автор:lilija49
• Создан:02 ноября 2008, 16:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Вырезку тонко отбить, посолить, поперчить. Фарш разложить тонким слоем сверху на вырезку и посыпать мелко нарезанным луком и мелко нарезанным сладким перцем. Опять посолить и поперчить и свернуть рулетом. Заколоть зубочистками и слегка обжарить на сковороде. Уложить в небольшой противень. Сметану развести соевым соусом и залить получившимся соусом рулеты. Запекать в духовке 30 мин. при t 180*.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Было у меня гр. 200 говяжьего фарша и не знала я куда его пристроить. Так и получились эти рулеты.

Популярные категории рецептов