Печенье "бабушкины сухарики"

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 пачка (250 г) маргарина
• 1 ст. сахара
• ½ ч.л. соды, гашеной уксусом
• 2,5-3 ст. муки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:58824
• Понравилось:45
• Автор:sherta
• Создан:02 ноября 2008, 16:12
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

2 яйца взбить с сахаром.

Маргарин натереть на терке, всыпать стружку в яйца с сахаром и взбивать, пока не получится однородная масса.

Добавить гашеную соду и муку.

Вымесить мягкое тесто.

Готовое тесто разделить на 4 части, из каждой скатать жгут по длине противня.

Жгуты смазать взбитым яйцом.

Когда испекутся, нарезать ломтиками наискосок, уложить на противень срезами и поставить в духовку для подрумянивания.

После этого выключить духовку, а готовое печенье не доставать, оставить на листе, чтобы подсушились.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой..

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты