sherta
Рейтинг активности: 47.455
Пол: Женский
Город: Екатеринбург
Регистрация: 12.08.2008 14:12
Последний визит: 30.12.2023 16:11
Открытый пирог с луком
тесто дрожжевое, какое вам больше - примерно полкило г а
1 сырое яйцо для льезона
начинка:
сало свежее - 100 г
лук репчатый - 750 г
яйцо вареное - 2 шт.
сушеная петрушка,
сметана - 2 ст.л.
соль
Каталог: Пицца
611660 мин.11940
тесто дрожжевое, какое вам больше - примерно полкило г а
1 сырое яйцо для льезона
начинка:
сало свежее - 100 г
лук репчатый - 750 г
яйцо вареное - 2 шт.
сушеная петрушка,
сметана - 2 ст.л.
соль
Пирог с картофелем и пангасиусом
тесто дрожжевое - 800 г
картофель - примерно 700-800 г
филе пангасиуса - 500-600 г
лук репчатый - 2 средние луковки
соль
перец черный молотый
немного растительного масла
Каталог: Пирог с рыбой
5485060 мин.11747
тесто дрожжевое - 800 г
картофель - примерно 700-800 г
филе пангасиуса - 500-600 г
лук репчатый - 2 средние луковки
соль
перец черный молотый
немного растительного масла
Домашнее слоеное тесто слойки с яблоками
тесто:
кефир - 300 мл.
2 яйца
соль - 0,5 столовой ложки
сахар - 3 - 4 столовых ложки
мука - 3-4 ст.
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
немного растительного масла
1 пачка маргарина - 200 г
начинка:
яблоки - 500 - 600 г
сахар
Каталог: Слойки с яблоками
6455560 мин.13274
тесто:
кефир - 300 мл.
2 яйца
соль - 0,5 столовой ложки
сахар - 3 - 4 столовых ложки
мука - 3-4 ст.
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
немного растительного масла
1 пачка маргарина - 200 г
начинка:
яблоки - 500 - 600 г
сахар
Капуста запеченная «минимум хлопот»
1 кг. капусты белокочанной
1 яйцо
немного молока
немного масла растительного
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
5680360 мин.13289
1 кг. капусты белокочанной
1 яйцо
немного молока
немного масла растительного
Торт"мечта уже не холостяка"
коржи:
5 яиц
1,5 ст. сахара
1 ч.л. соды (загасить уксусом)
300 г маргарина
1,5 ст. сметаны
почти 4 ст. муки
2 ст.л. какао-порошка
крем:
400 г масла
1 ст. молока
4 чайных ложки крахмала
2 ст. сахара
немного какао
чуть-чуть пищевого красителя красного цвета
2 банана
Каталог: Торты
7087180 мин.12259
коржи:
5 яиц
1,5 ст. сахара
1 ч.л. соды (загасить уксусом)
300 г маргарина
1,5 ст. сметаны
почти 4 ст. муки
2 ст.л. какао-порошка
крем:
400 г масла
1 ст. молока
4 чайных ложки крахмала
2 ст. сахара
немного какао
чуть-чуть пищевого красителя красного цвета
2 банана
Печенье "бабушкины сухарики"
3 яйца
1 пачка (250 г) маргарина
1 ст. сахара
½ ч.л. соды, гашеной уксусом
2,5-3 ст. муки
Каталог: Печенье
5869840 мин.11645
3 яйца
1 пачка (250 г) маргарина
1 ст. сахара
½ ч.л. соды, гашеной уксусом
2,5-3 ст. муки
Курица с картофельными грибочками
курица - 1-1,5 кг
картофель - 0,5 кг
картофель мелкий - 0,5 кг
майонез - 150-200 гр
кетчуп - 3 - 4 ст.л.
приправа для курицы (у меня "приправа для курицы пикантная" от galeo )
чеснок - 4-5 крупных зубчика
Каталог: Блюда из птицы
635260 мин.62146
курица - 1-1,5 кг
картофель - 0,5 кг
картофель мелкий - 0,5 кг
майонез - 150-200 гр
кетчуп - 3 - 4 ст.л.
приправа для курицы (у меня "приправа для курицы пикантная" от galeo )
чеснок - 4-5 крупных зубчика
Салат "фантазийный"
морковь - 0,5 кг.
кукуруза консервированная - 1 банка
копченый окорочек - 300 г
чеснок - 1-2 дольки средних размеров
майонез
масло растительное
Каталог: Другие салаты
587015 мин.11647
морковь - 0,5 кг.
кукуруза консервированная - 1 банка
копченый окорочек - 300 г
чеснок - 1-2 дольки средних размеров
майонез
масло растительное
Салат "грузинский"
5 кг. огурцов
2 литра прокрученных помидор
300 г чеснока
3 ст.л. соли
1 ст. сахара
1 ст. масла растительного
по желанию добавить петрушку 50 г
Каталог: Заготовки на зиму
1092211442
5 кг. огурцов
2 литра прокрученных помидор
300 г чеснока
3 ст.л. соли
1 ст. сахара
1 ст. масла растительного
по желанию добавить петрушку 50 г
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день