Сорбэ из киви

Ингредиенты

• 4 киви
• 1/2 ст.л. лимонного сока
• 75г сахара
• 100 мл. воды
• 200 мл. сливок 33%

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11839
• Понравилось:166
• Автор:fanny
• Создан:03 ноября 2008, 02:24
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Кипятить воду и сахар минут 5, остудить.

Киви очистить и порезать на кусочки, перемолоть блендером, смешать с сахарным сиропом и лимонным соком. Поставить в морозилку на несколько часов периодически перемешивать.

Дальше началась чистая отсебятина, которая значительно улучшила качество сорбе.

Добавить к полученной замороженной массе сливки, взбить блендером и поставить в морозилку минимум на полчаса.

Получается фруктово-сливочное мороженое, очень простое в изготовлении, моему сыну очень по вкусу пришлось.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты