Салат-закуска в королевских пастетках.
Ингредиенты
- слоёные ст. чики “königinpastetchen“ - 6 шт.
- помидоры большие - 2 шт.
- авокадо - 1 шт.
- свежие шампиньоны - 4-6 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- перец
- оливковое масло
- сок лимона или лайма
- петрушка
- сыр с белой плесенью или моццарелла - 125 г
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:6108
- Понравилось:71
- Автор:panama
- Создан:20 ноября 2008, 16:36
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски Салат с помидорами
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры, авокадо, cвежие шампиньоны (очистить) - всё нарезать кубиками.
Добавить соль, перец, оливковое масло, сок лимона или лайма (по вкусу), петрушку.
Чеснок натереть на мелкой тёрочке, положить в салат и помешать.
В слоённые пастетки положить по 2 столовой ложки салата, сверху положить ломтик сыра с белой плесенью или моццареллы, и поставить в горячую духовку (180-200°C) на 3-5 минут.
Когда сыр расплавится, сразу достать из духовки, и подать гостям, любимым, дорогим или для себя – любимого и дорогого.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Эффектно? Я считаю да, тёплый расплавленный сыр с холодным салатом (он не успевает нагреться) в слоёной пастетке! У меня осталось немного салата, и я положила eго на вчерашнюю булочку – тоже очень вкусно. А самое главное – лёгкая, не напрягающая желудок закуска. Попробуйте, уверенна вам понравится!