Тефтельки от неженки

Ингредиенты

• фарш св+гов 0,5 кг
• 1 бан томаты в с/с резаные
• лук,перчик чили
• каперсы 2 чай.лож.
• сухари панир 2 ст.л.
• чеснок 2зуб.масло для обжарки лука
• яйцо 1шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6370
• Понравилось:79
• Автор:svetlana dark
• Создан:21 ноября 2008, 19:57
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

фарш прокрутить 2 раза

добавить натертый лук,яйцо

2 ст ложки сухарей,посолить.

вымесить,и скатать шарики.

лук порезать,и обжарить до прозрачности

добавить томаты,чеснок(раздавить)каперсы

специи по вкусу,перчик(очистить от семян)

посолить и потушить 1 мин.

в этот соус положить мясные шарики и тушить

под крышкой 10-15 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

нам так понравился этот рецепт! теперь тефтельки делаем только так. очень вкусно! а соус просто объеденье!!!

Популярные категории рецептов