Картошка шоколадная с орехами

Ингредиенты

• 1.шоколад - 50 г(пол плитки шоколада)
• 2.орехи лесные - 2 ст. (я брала фундук)
• 3.сахарная пудра - 1 ст.
• 4.яичные белки - 2 шт.
• 5.коньяк - 1 ст.л.
• 6.какао-порошок - 2 ст.л.
• 7.крем масляный - 50 г
• 8.ванильный сахар -
• для масляного крема:
• 1.масло сливочное - 50 г
• 2.сахарная пудра - 40 г(на вкус)
• 3.коньяк - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4492
• Понравилось:15
• Автор:оленька зая
• Создан:21 ноября 2008, 22:20
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Шоколад растопить на водяной бане

2.Белки взбить в пену,соеденить с растопленным шоколадом,сахарной пудрой,орехами, коньяком.Всё хорошо перемешать до однародной массы.

3.Сформируйте шарики, обваляйте в какао-порошке,сверху выдавиде крем(я выдавливала с обычного мешочка(отрезала кончик)) и поставьте в холодильник, чтобы они остыли.

4.Картошка готова, всем приятного аппетита

Популярные категории рецептов