Фарфалле с ветчинным фаршем и томатами.

Ингредиенты

• фарфалле 150 г
• ветчина 250 г
• томаты консервированные (мякоть) 7 ст/ложек.
• итальянские травы 1 ч.л. с горкой.
• табаско red 1 ч.л.
• чеснок 1 зубчик.
• оливковое масло.
• пармезан тертый 3 ст.л.
• томатный сок 100 г
• соль.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4983
• Понравилось:62
• Автор:strelec148
• Создан:23 ноября 2008, 02:58
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Фарфалле отварить согласно инструкции на упаковке.

Ветчину измельчить в блендере.

На сковороде...в оливковом масле немного обжарить фарш из ветчины, добавить табаско, томаты и итальянские травы...посолить и тушить на слабом огне 3-4 минуты.

Затем фарфалле выложить в соус и тушить помешивая ещё несколько минут...постепенно вливая томатный сок.

Затем добавить измельченный чеснок и протушить ещё минутку.

Подавать, посыпав тертым пармезаном.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Бронька сказал..."очень класс!!!"

Популярные категории рецептов