Креветки с овощами в сливочном соусе

Ингредиенты

• креветки xxl - 500 г
• замороженые овощи - 400 г
• сливки 10% - 150 мл.,
• кетчуп - 1-2 ст.л.
• соль
• перец ч.м.,перец чили,
• приправа для рыбы "камис",
• смесь душистых трав для аромата,
• масло сливочное и растительное для жарки,
• чеснок.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:18997
• Понравилось:63
• Автор:chudo
• Создан:23 ноября 2008, 03:09
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

для этого блюда понадобиться две сковороды.

в одной на сливочном и оливковом масле(50х50) обжарить овощи.

добавить сливки. когда масса выпариться, добавить соль и смесь душистых трав.

на другой хорошо разогретой сковороде разогреть сливочное масло тоже пополам с оливковым.

быстро обжарить креветки. (около минуты)

добавить измельченный чеснок. обжарить.

добавить чили, кетчуп. размешать, добавить сливки.

как только масса выпариться, добавить приправу для рыбы "камис", соль, перец и смесь душистых трав.

как только закипит, снять с огня.

подавать немедленно.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты