Мясо на противне с овощами

Ингредиенты

• 1 кг. свиной шейки
• ~1 кг. картофеля
• 2 цветные паприки
• 1-2 цуккини
• тмин
• соль
• перец
• вегета по желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:17959
• Понравилось:53
• Автор:варуник
• Создан:27 ноября 2008, 02:21
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим картофель,режем на средние куски и подвариваем 7-10 мин в подсоленной воде.

Режем порционально свинину,укладываем на противень, солим, перчим и посыпаем тмином.

У паприки вырезаем сердцевину,режем кольцами.Так же режем и цуккини.

Овощи посыпаем вегетой (или просто солью) и кладем поверх мяса.

С картофеля сливаем воду и добавляем его к мясу с овощами.

В противень вливаем около150 гр слегка подсоленной воды. Все остальное сделает духовка!

Выпекать при 180`~50 мин

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Предлагаю вам очень вкусное блюдо,приготовить которое, не составит большого труда!Мясо получается очень сочное.Не забудьте-у каждой духовки,свое время выпечки! Если видите,что жидкость вся испарилась,а мясо еще не готово-слегка подлейте воды!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты