Куриные крылья "воспоминания о праге"

Ингредиенты

• 1, 5 кг. куриных крыльев
• 1, 5 кг. картофеля
• 0, 5 лимона
• 2 лавровых листа
• 1 л. светлого пива
• 1 ч.л. карри
• 1 ч.л. приправы "хмели-сунели"
• соль
• 10 горошков душистого перца
• 3 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. кетчупа

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5883
• Понравилось:87
• Автор:elena_110
• Создан:30 ноября 2008, 22:51
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю вылить пиво, добавить в него порезанный ломтиками лимон, разломленный на кусочки лавровый лист, душистый перец, карри, хмели-сунели, посолить.

Крылья помыть, обсушить и положить в маринад.

Оставить мариноваться на ночь в холодном месте.

Картофель почистить (желательно взять картофель одинакового размера).

Противень сбрызнуть растительным маслом, выложить на него крылья, положить картошку. Сверху посолить.

Духовку предварительно нагреть до 200 градусов, поставить противень с курицей и картошкой на 20 минут, после чего достать противень и смазать картошку и курицу смесью из сметаны и кетчупа.

Снова поставить противень в духовку и запекать ещe около 30 минут. До зарумянивания курицы.

Это ТАК вкусно! Рекомендую всем!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов