Салат "зелёненький"

Ингредиенты

• 1 ст. мелкого кус-кус или булгур
• 1 ст. мелко порезаной свежей мяты
• 3 ст. мелко порезаной петрушки
• 3 дольки чеснока мелко порезать
• 1 баночка гороха нут(450 гр)
• сок из 2-3 лимонов,соль
• перец по вксу,оливковое масло примерно 6-7 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Арабская
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4953
• Понравилось:60
• Автор:fialka1
• Создан:08 декабря 2008, 03:36
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Горох нут,промыть,дать воде стечь,оливковое масло смешать с солью,лимоном и перцем,чесноком и добавить горох и дать постоять 10 минут,кус-кус залить кипятком 1 ст,дать постоять 5 минут,потом тщательно перемешать кус-кус и добавить к гороху.Перед подачей на стол зелень петрушки и мяту смешать с горохом и кус-кус.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Чесное слово,некогда было искать на сайте подобный салатик,надеюсь никто не в обиде! Салатик очень вкусный,нежный и полезный,советую

Популярные категории рецептов