Салат из морской капусты и риса с заправкой из авокадо.

Ингредиенты

• морская капуста (чуть меньше одной стандартной баночки) - 180-200 г
• рис отварной - 5-6 ст.ложек
• укроп (лучше свежий) - половина пучка
• авокадо - лучше целый, но у меня только половина
• лимонный сок - 1.5 ст.л.
• растительное масло
• чеснок - 1 зубчик, соль.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8384
• Понравилось:62
• Автор:katerinka.kz
• Создан:09 декабря 2008, 17:15
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

При наличии уже отваренного риса и готовой к употреблению морской капусты приготовим заправку. Имеющуюся в распоряжении мякоть авокадо, лучше целого, вымытый и порезанный укроп, давленный чеснок измельчить (можно просто вилкой). Посолить, добавить масло растительное и сок лимона.

Добавить к смеси риса и капусты заправку и аккуратно перемешать.

Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хотя надо признать, что этот салат у домашних лучше "пошёл" с майонезом. Весьма уместно здесь будет и отварное яйцо (как в оригинальном рецепте Марины, см.выше).

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты