Пирожки на скорую руку от tan-taan

Ингредиенты

• 200 г сметаны
• 200 г сливочного масла (слегка мягкого)
• 15 ст.л. муки с горкой
• 1/2-1 ч.л. соды гашеная уксусом
• соль или сахар щепотка (в зависимости какая начинка сладкая или солёная)
• для начинки:
• куриная грудка (вареная)
• жареный лук
• немного твёрдого сыра
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12148
• Понравилось:68
• Автор:tan-taan
• Создан:11 декабря 2008, 03:39
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста смешать, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.

Через час тесто слегка обмять (раз, два).

Формируем пирожки немного присыпая мукой.

Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом, смазать желтком и отправить в разогретую до 180 гр духовку на 20-25 мин.

Главное не пересушите, хотя и в таком виде тоже хорошо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Начинка может быть любой например творог и банан или просто яблоки с корицей, тесто ленивое слоёное - что то среднее между песочным и слоёным. Тесто в плёнке можно хранить в холодильнике несколько дней, я даже замораживала.

Популярные категории рецептов