Рисовые шарики с начинкой

Ингредиенты

• 2 ст. круглого риса
• 1-2 морковки
• 1 лук
• петрушка
• 3 яйца
• соль
• перец
• тмин
• подсолнечное масло
• для начинки:
• сыр
• горошек
• мясо
• все по вибору, я использовала сыр и горошек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14774
• Понравилось:50
• Автор:iness83
• Создан:12 декабря 2008, 00:40
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

варим 2 стакана круглого риса, остужаем его.

обжариваем нарезанные на кубики лук и тертую морковку, добавлаем в рис, так же добавлаем яйца, петрушку и специи. тепер можно мокрыми руками из риса формировать шарики , кладем начинку, обваливаем шарики в яйце и в сухарях , обжариваем в фритюрнице.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов