Салат "чечевичка"

Ингредиенты

• чечевица вареная 300 г
• куриная грудка отварная 200 г
• морковь отварная 1 шт.
• огурчики маринованные 3-4 шт.
• головка красного лука
• несколько перышков зеленого лука
• 1-2 зубчика чеснока
• приправа салатная "камис"
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:5410
• Понравилось:37
• Автор:alana
• Создан:16 декабря 2008, 20:34
• Каталоги:Салат с мясом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу отварить(20 мин), слить, остудить.

Отварную куриную грудку, морковь, огурчики, порезать соломкой.

Лук порезать полукольцами, замариновать на 10 мин в лимонном соке (или в любом бальзамическом уксусе).

Добавить салатную приправу, майонез.

Перемешать, выложить в салатник и сверху присыпать порубленным зеленым лучком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Чечевицу лучше взять сорт "пардина" - она не разваривается и подходит к салатам.

Популярные категории рецептов