Салат с креветками, печенью трески….

Ингредиенты

• креветки в маринаде 1 баночка 100 г
• печень трески 1 банка 125 г
• яйца 3 шт.
• картофель отварной 3-4 шт.
• лук репчатый (маленький) 1 шт.
• корнишоны 6-7 шт.
• авокадо спелый 1 шт.
• салатный крем:
• майонез 3 ст.л.
• йогурт 1 ст.л.
• огуречной воды 1 ст.л.
• хрен 0,5 ч.л.
• соль
• перец .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15239
• Понравилось:43
• Автор:panama
• Создан:03 января 2009, 02:32
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить картофель и яйца, очистить от скорлупы, кожуры,белки отделить от желтков.

Все продукты нарезать на кубики и подготовить на плоской тарелке „кучками“.

С печени трески вылить масло, и измельчить вилкой. Креветки вынуть из маринада на бумажную салфетку.

Салат выкладываем слоями:

1) картофель,

2) корнишоны,

3) лук,

4) печень трески,

5) майонезный крем,

6) яичные белки,

7) майонез-крем,

8) авокадо,

9) майонез-крем,

10) желтки,

натертые на мелкой терке,

11) майонез („посадить“ капельками и „приклеить“ на него креветки),

12) креветки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У нас печень трески продается тоже в масле, но в ней явно не хватает специй, авокадо тоже нейтральный (вкус), поэтому делаю такой салатный крем.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты