Картофельный пирог с лимоном

Ингредиенты

• 3 шт. холодной вареной картошки
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 1 лимон
• 1 ст. муки
• джем для покрытия пирога (у меня фейхоа с сахаром)
• 250 г сливок для взбивания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5034
• Понравилось:29
• Автор:siyanie
• Создан:06 января 2009, 04:19
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть на терке картошу, добавить сок и цедру лимона и перемешать.

Взбить белки в крепкую пену.

Желтки растереть с сахаром до образования пены. Добавить картофельную смесь, перемешать. Всыпать муку, перемешать, аккуратно премешать белки.

Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

Готовый пирог смазать джемом и взбитыми сливками.

Жду на чаепитие!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный незатейливый пирожок. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов