Мясные рулетики от fcb111

Ингредиенты

• 500 г мяса (у меня свинина)
• 150 г ветчины
• 100 г сыра
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5007
• Понравилось:40
• Автор:fcb111
• Создан:07 января 2009, 01:31
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Быстро, просто, вкусно и со вкусом! ;)

Мясо нарезать медальонами, отбить, посолить, поперчить и оставить минут на 5. Ветчину нарезать соломкой, сыр тонкими кусочками.

Разложить медальоны. Сначала, по всей поверхности, выложить сыр. Затем, только на один край (с которого вы будете заворачивать) выложить немного ветчины. Свернуть в форме рулетика. При необходимости скрепить рулетики зубочистками (я не скрепляю, и так неплохо держатся). Томить в духовке при 175' 25-30 минут. Рулетики получаются оч сочные.

Дополнительная информация

Так же, вместо ветчины, можно использовать обжаренные грибы, кукурузу, перчик... В общем, все на что фантазия горазда!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты