Суп "чехословацкий" от natapit

Ингредиенты

Информация о рецепте

Пошаговый рецепт приготовления

фарш обжариваем на сковороде в малом количестве растительного масла разминая вилкой до однородной массы и кладем в кипящую воду.

все овощи нарезаем кубиками.

обжариваем в сотейнике лук.морковь и помидоры до золотистого цвета и добавляем в суп.чеснок целыми зубками.

перец и капусту кладем в последнюю очередь.минут через 10 добавляем мелко нарезанную зелень и специи.варим ещё 5 минут.

сервируем со сметаной или майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

так как моя семья не признает суп без картофеля. то я добавляю и его. режу тоже кусочками.

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru